Restauration

Isabelle Lussier, la chef propriétaire, pratique une cuisine d’inspiration. Profitant des changements de saison et des arrivages de produits frais en provenance de notre jardin ou des fournisseurs locaux, elle élabore une carte pleine de surprises et de saveurs. S’appuyant bien entendu sur une solide base de cuisine du terroir, elle sait adapter au goût du jour les classiques de la cuisine internationale et québécoise.

Table d'Hôte

La table d’hôte compte six services : Potage, entrée, plat principal, entremets, dessert maison et café ou thé. La carte des vins, élaborée avec soin, vous offre ce que nous avons trouvé de mieux en privilégiant assez de diversité pour satisfaire tous les goûts et le meilleur rapport qualité-prix possible. Durant la belle saison, la terrasse vous accueille pour le repas du midi ou encore pour un apéro à siroter en admirant le paysage. Le dimanche matin, l’Auberge la Courtepointe offre ses très populaires brunches. En raison justement de leur popularité, nous vous demandons de bien vouloir nous indiquer le moment où vous comptez prendre le petit déjeuner si vous êtes avec nous un dimanche.